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怀孕期间吃金枪鱼安全吗?

  怀孕让梅林胃口变酸。但经过三个月可怕的孕吐后,她终于开始恢复食欲。在各种其他食物渴望中,金枪鱼是她真正想要的海鲜。但想象一下,当她发现金枪鱼是怀孕期间的禁忌时,她会感到失望。

  这就提出了一个问题,金枪鱼在怀孕期间可以安全食用吗?晴天助孕在这里帮助您了解怀孕期间金枪鱼的安全标准。

  孕妇可以吃金枪鱼吗?

  是的,在怀孕期间吃少量金枪鱼是安全的。你可以更喜欢吃白金枪鱼(长鳍金枪鱼)和淡金枪鱼。怀孕期间也允许使用汞含量低的金枪鱼。食用过量的金枪鱼可能有毒,因为它是有毒有害的甲基汞的主要来源(1)。

  怀孕时可以吃多少金枪鱼?

  大多数营养师和医生建议每周不要吃超过四罐中等大小的金枪鱼(相当于 5 盎司 (oz))。如果是新鲜的金枪鱼排,你不应该吃超过两个,即每周6盎司的牛排。如果您食用其他种类的海鲜,您可能需要相应调整(2)。

  根据美国食品和药物管理局 (FDA) 的说法,孕妇每周只能吃 8 到 12 盎司的海鲜。如果您食用其他海鲜,请避免在同一周吃金枪鱼(3)。

  你能吃所有类型的金枪鱼吗?

  金枪鱼爱好者应该明白,并非所有种类的金枪鱼都是安全的。以下是一些标准的金枪鱼类型及其食用规则。

  长鳍金枪鱼:它是一种优质品种,也是唯一一种被称为白色的金枪鱼。它有罐头和袋装。您每周最多只能吃两罐中等大小的罐头或 300 克(6 盎司)长鳍金枪鱼(白色)。

  黄鳍金枪鱼:也称为淡金枪鱼,也有罐装和袋装。这个品种的味道比白色长鳍金枪鱼略显着。您每周可以吃不超过两到三份(4)。

  Ahi 金枪鱼:它也被称为 Bigeye,可作为牛排或生鱼片使用。它不是罐装的,并且含有更高水平的汞。您每周最多只能吃 6 盎司。

  蓝鳍金枪鱼:这种金枪鱼和 ahi 一样,也含有较高水平的汞,可作为生鱼片食用。因此,您每周最多可以吃 6 盎司。

  金枪鱼在怀孕期间有什么好处?

  怀孕期间食用有限量的金枪鱼不会伤害您或您成长中的宝宝,因为这种油性鱼具有显着的营养价值。根据美国食品和药物管理局的说法,金枪鱼在怀孕期间可以帮助您:

  为您的身体提供高蛋白质

  提供矿物质、维生素 D 和 omega-3 脂肪酸,从而促进婴儿的发育

  omega-3 有助于婴儿大脑、眼睛和神经的发育(5)

  虽然它不是怀孕期间吃的完美食物,但吃有限量的金枪鱼的好处超过了吃过量鱼的风险。

  怀孕时罐装金枪鱼有多安全?

  定期食用金枪鱼罐头可能会带来一定的健康风险。

  双酚 A (BPA) 是一种存在于金属罐内衬中的物质。当您食用金枪鱼罐头时,BPA 有可能进入您的系统,影响胎儿的大脑发育(6)。

  罐装金枪鱼也可能含有盐分,这会增加你体内的钠含量,增加患高血压的机会。

  然而,罐装金枪鱼的汞含量很低,因为它们只含有小鱼和幼鱼。

  怀孕期间吃金枪鱼的危险

  如前所述,如果过量食用金枪鱼是有害的,无论它是罐装的还是新鲜的。

  过多的金枪鱼会在您的系统中增加汞含量,从而损害胎儿发育中的大脑和神经系统。

  汞摄入也可能导致心脏损伤。

  轻度接触汞会导致发育迟缓、免疫功能受损和身体畸形。

  金枪鱼还含有环境污染物,包括二恶英和多氯联苯 (PCB),它们会在您的体内堆积,干扰婴儿的发育。

  怀孕期间可以吃生金枪鱼吗?

  怀孕时避免生金枪鱼,因为您可能容易感染食源性疾病。烹饪鱼会破坏有害的病原体和寄生虫。

  在怀孕期间食用箭鱼、鲭鱼、方头鱼和鲨鱼等鱼类是完全禁忌的,因为它们的汞含量较高。但据信金枪鱼的汞含量较低。您可以享用适量的金枪鱼。

  缺乏科学证据证明在怀孕期间食用金枪鱼是有害的。但是,您可以偶尔品尝一份。坚持新鲜金枪鱼而不是罐头,因为前者经过最少的加工,可能也更安全。如有疑问,最好与您的医生交谈。

  金枪鱼在怀孕期间安全吗?请在下面的评论部分分享您的建议。他们会帮助我们的其他读者。


最后编辑于:2022/01/09作者: 四川助孕

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